代糖板块龙头股票有：
金禾实业（002597）：
龙头股，资金流向数据方面，8月28日主力资金净流流出1979.76万元，超大单资金净流出337.79万元，大单资金净流出1641.97万元，散户资金净流入1043.22万元。
金禾实业的安赛蜜、三氯蔗糖和甲乙基麦芽酚均为全球龙头，规模效应显著。拥有安赛蜜产能1.2万吨+扩建投产1.5万吨，国内市占率达73%。
2022年报显示，金禾实业实现净利润16.95亿，同比上年增长率为44%，近5年复合增长16.77％。
保龄宝（002286）：
龙头股，8月28日消息，保龄宝8月28日主力净流出566.57万元，大单净流出566.57万元，散户净流入602.98万元。
2022年，公司实现净利润1.33亿，同比增长率为-33.94%，近4年复合增长55.77％。
代糖板块股票其他的还有：
太阳纸业002078：近7个交易日，太阳纸业下跌0.09%，最高价为11.51元，总市值下跌了2794.68万元，2023年来上涨1.55%。
莱茵生物002166：近7日股价下跌1.97%，2023年股价下跌-39.38%。
晨光生物300138：近7个交易日，晨光生物下跌3.73%，最高价为15.86元，总市值下跌了3.04亿元，2023年来下跌-15.37%。
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