A股味精龙头股上市公司一览，味精龙头股上市公司有：
莲花健康600186：味精龙头股。
公司2021年总营业收入18.15亿，同比增长9.69%；净资产收益率5.45%，毛利率12.31%，净利率2.37%。
2000年之后，迫于成本和市场价格竞争的挤出效应，味精生产厂家逐渐减少至约100家。
近7日莲花健康股价上涨9.6%，2022年股价下跌-26.4%，最高价为2.52元，市值为44.85亿元。
千禾味业603027：味精龙头股。
公司净资产收益率11.2%，毛利率40.38%，净利率11.5%，2021年总营业收入19.25亿，同比增长13.7%；扣非净利润2.18亿，同比增长8.26%。
近7日股价上涨0.58%，2022年股价下跌-40.55%。
上海梅林600073：公司紧紧围绕食品制造与食品分销开展业务，始终致力于为老百姓提供安全美味的产品，主要产品包括猪肉、牛肉、羊肉、罐头食品、蜂蜜、奶糖、保健酒、味精、饮用水等，在家庭、餐饮企业及其他食品加工企业供应链中具有不可替代的地位，与百姓的生产生活息息相关、密不可分。
梅花生物600873：部分氨基酸可进一步加工为下游产品，公司可以在上下游产品间根据市场需求灵活调节产能产量，亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸同时按照比例并混合其他配方可生产运动保健品的大类原料；鸟苷、腺苷可进一步加工为鸟嘌呤、腺嘌呤，作为抗病毒的原料药；据技术的相关程度、市场关联度、厂区环境等考量可将闲置的味精、氨基酸等大产品的产线改造用于生产缬氨酸、色氨酸等相对小品类氨基酸产品，降低资本开支。
海天味业603288：公司目前生产的调味品涵盖了酱油、调味酱、蚝油、鸡精鸡粉、味精、调味汁等多个系列,其中酱油、调味酱、蚝油是目前公司最主要的产品。
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