[研报PDF]食品饮料社零数据点评:5月社零数据环比改善,消费场景逐步恢复

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  国家统计局公布2022年5月社会消费品零售额数据。5月社零总额同比下降6.7%,其中餐饮收入同比下降21.1%,烟酒类零售额同比增3.8%,粮油、食品类和饮料类零售额同比增12.3%。

  2022年5月社零总额同比-6.7%,受疫情影响,餐饮收入未见改善,同比-21.1%,烟酒类收入由负转正,同比3.8%,粮油、食品类和饮料类零售额增速回升。(1)社零总额:5月社零总额同比-6.7%,增速同比-19.1pct,环比+4.4pct;扣除价格因素,5月社零总额实际同比-9.7%,增速同比-19.8pct,环比+4.3pct。(2)餐饮消费:餐饮收入同比-21.1%,增速同比-47.7pct,环比+1.6pct;限额以上企业餐饮收入同比-20.8%,增速同比-61.6pct,环比+3.2pct。受疫情影响,终端聚饮消费仍然受限,5月餐饮消费降幅依然较大。(3)食品饮料消费:烟酒类零售额实现小幅增长,环比改善明显。5月烟酒类零售额同比+3.8%,增速同比-11.8pct,环比+10.8pct,环比改善明显或与端午消费回补有关。粮油、食品类零售额同比+12.3%,增速同比+1.7pct,环比+2.3pct。饮料类零售额同比+7.7%,增速同比-11.3pct,环比+1.7pct。

  2022年4-5月餐饮下滑21.9%,降幅较大,烟酒类同比基本持平,粮油食品受益于囤货需求增加,饮料景气度较高。(1)餐饮消费:1-5月餐饮收入累计同比-8.5%(增速同比-65.3pct),其中4-5月同比-21.9%(1Q22同比+3.3%),下滑幅度较大。(2)食品饮料类消费:烟酒类零售额同比+7.1%(增速同比-28.3pct),其中4-5月同比-0.2%(1Q22同比+11.8%),基本持平,表现好于餐饮,但仍受到了疫情的冲击。饮料类零售额同比+9.8%(增速同比-19.4pct),其中4-5月同比+8.9%(1Q22同比+11.8%)。粮油食品类零售额同比+10.0%(增速同比+0.5pct),其中4-5月同比+16%(1Q22同比增速+9.4%),可能与囤货需求增加有关。(3)2022年上半年由于疫情扩散导致终端消费受冲击明显,随着6月份全国疫情缓解,各地找到适合自己的防控模式,我们判断疫情受损行业将迎来消费场景正常化和需求回补。

  从需求复苏到盈利改善,下半年超额收益可期。(1)2022年上半年食品饮料板块继续回调,主要由于疫情扩散导致酒类消费场景受冲击,成本压力导致大众品盈利能力下降。随着疫后需求复苏和成本压力减轻,预计2022年下半年食品饮料有望获得超额收益。(2)酒类,立足长远把握升级主线,白酒是我们当前比较看好的行业,积极布局优质品种,啤酒关注产品高端化的机会。随着6月份全国疫情缓解,宴席的负面影响将持续减弱,下半年有望演绎2020年疫情缓解后的市场行情。推荐山西汾酒、五粮液、口子窖、水井坊、贵州茅台、今世缘、金徽酒。(3)食品,2-4季度将持续改善,关注三类机会,阶段性关注疫情受益品种和疫后需求回补品种,下半年关注提价完成后的业绩弹性。推荐承德露露、伊利股份、洽洽食品、广州酒家。

  风险提示:疫情影响超预期、原材料价格波动、食品安全问题

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