[研报PDF]食品饮料行业周报:中报催化,布局双节

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  投资要点:

  市场表现:(1)本周食品饮料板块较上周收盘下跌2.75%,低于上证综指2.24pct,跌幅大于沪深3001.14pct,在31个申万一级板块中排名第30,PE(TTM)37.47倍。(2)各主要细分板块中跌幅前三为白酒,软饮料,调味发酵品,跌幅分别为3.41%,1.97%与1.89%,板块PE(TTM)啤酒上涨,其余板块均呈下降趋势。(3)个股方面泉阳泉、皇氏集团、*ST西发涨幅居前,分别为11.5%、10.3%、4.8%,立高食品、古井贡酒、舍得酒业跌幅居前,下跌11.1%、8.4%、7.7%。

  白酒观点:短期中报催化,下半年双节行情即将成为核心关注点。一方面,本周中报逐步催化,个股阿尔法成为行情核心因素,周五盘后古井贡公布业绩快报超预期,今世缘股权激励带动股价回暖;另一方面,本周延续行情下行趋势,疫情影响叠加预期下降,估值继续回落,成为布局良机。从下半年看,而在龙头控货、库存回落、谢师宴高热度及婚宴回补的背景下,中秋、国庆旺季量稳价升概率进一步提升,高端维持稳健,次高端宴席有望成为催化,中报后双节行情有望成为核心关注点。(1)高端维持稳健表现。高端白酒打款、库存表现最优,业绩无虞,因五粮液、泸州老窖前期控货影响,中秋、年底发货情况表现和提价预期成为跷跷板两端,报表确定性强但市场表现仍承压;茅台库存、打款、发货相对正常,I茅台成为业绩核心贡献因素,全年收入超百亿无虞,收入大概率超过公司业绩目标15%,白酒中业绩确定性及弹性均较优。(2)重点关注地产白酒弹性。龙头地产酒疫情恢复整体稳健,且次高端大单品具备地产复购优势及省外弹性,重点关注短期中报预期较好的古井、洋河及股权激励催化的今世缘,长期关注汾酒以及部分二线地产酒老白干、迎驾贡酒等。

  非白酒观点:继续关注餐饮产业链及乳制品。(1)重视预制菜及速冻长期趋势:疫情对BC端预制菜影响相反,但相对可控。便利化、低成本、标准化刚性需求结合冷链运力提升,预制菜尤其是B端预制菜渗透率提升的长期趋势不可逆,结合较低教育成本短期部分成本回落,C端盈利稳健。(2)乳制品板块确定性较强。一方面在供需弱改善、奶价小幅回落背景下,龙头品牌调结构、控费用,盈利提升动能较高;另一方面,奶酪竞争格局改善,妙可蓝多表现稳健。

  投资建议:重点关注白酒公司有贵州茅台、山西汾酒、今世缘、古井贡、洋河、口子窖、迎驾贡、金徽酒等;重点关注的非白酒公司有安井食品、味知香、千味央厨、伊利股份、妙可蓝多等。

  风险提示:疫情波动以及疫情相关防疫政策可能对消费场景产生影响;疫情情况可能对用工、开工情况产生影响进而影响部分原材料市场价格;部分龙头提价后产品是否能在市场终端顺价可能存在影响;消费需求在疫情中存在波动的影响。

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